양배추 칼로리1 양배추의 영양 성분과 종류, 효능, 먹는 방법에 대해 알아보기 양배추는 저탄수화물 고섬유질 채소로 건강에 매우 좋다고 알려져 있습니다. 오늘은 세계 3대 장수식품으로 꼽히는 친근한 식재료인 양배추에 대해 알아보겠습니다. 1. 양배추의 영양 성분 양배추의 칼로리는 익히지 않은 생것의 경우 100g당 33kcal이며 영양 성분은 다음과 같습니다. 탄수화물 : 7.92g 단백질 : 1.68g 지방 : 0.08g 나트륨 : 8mg 포화지방산 : 0.03g 당류 : 4.79g 이 외에도 비타민 U, 비타민 K, 유황, 비타민 C, 식이섬유 등 다양한 성분들이 포함되어 있습니다. 2. 양배추의 종류 양배추의 종류는 크게 4가지로 나눠집니다. 푸른 양배추 : 가장 흔하게 먹고 이용하는 양배추로, 쌈이나 볶음요리 등에 많이 쓰입니다. 적채 : 보라색을 띄어서 적양배추라고도 불리며.. 2023. 6. 28. 이전 1 다음
