눈 건강에 좋은 음식 10가지 (칼로리/영양성분/좋은이유/먹는방법)

 눈 건강은 우리의 삶의 질과 일상 생활을 유지하는데 매우 중요한 역할을 합니다. 

 

 

오늘은 눈 건강에 좋은 음식 10가지에 대해 상세히 알아보겠습니다.

 

 

블루베리

• 칼로리 : 보통 1컵(148g)의 생 블루베리는 약 85kcal 
• 영양성분 : 비타민 C, 비타민 K, 비타민 E, 식이섬유 등
• 눈 건강에 좋은 이유 : 블루베리에는 안토시아닌이라는 항산화물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 안토시아닌은 망막을 손상으로부터 보호하고, 노화로 인한 시력 감소를 예방하는 역할을 합니다. 그리고 블루베리에는 루테인과 제아잔틴이라는 식물성 카로티노이드가 함유되어 있습니다. 이러한 카로티노이드는 망막 내부의 황색 반사체인 망막색소체에 축적되어 망막을 보호하고 시력을 유지하는 데 도움을 줍니다.
• 먹는 방법 : 블루베리는 신성한 상태 그대로 생으로 먹거나 요거트에 넣어 푸딩이나 스무디로 즐길 수도 있습니다. 그리고 파이나 케이크, 마카롱 등 다양한 베이킹에도 활용할 수 있습니다.

 

당근

• 칼로리 : 100g 당 약 35kcal 
• 영양성분 : 베타카로틴, 비타민 A, 비타민 C, 칼륨 등
• 눈 건강에 좋은 이유 : 당근에 다량 함유된 베타카로틴은 눈의 망막을 보호하고, 비타민 A는 야간 시력을 개선해 줍니다.
• 먹는 방법 : 주스로 갈아 마시거나 카레, 볶음밥 등의 요리에 활용할 수 있습니다.

시금치

• 칼로리 : 100g 당 약 30kcal 
• 영양성분 : 비타민 A, 비타민 C, 철분, 칼슘 등 
• 눈 건강에 좋은 이유 : 시금치에 포함된 비타민 A는 야간 시력을 개선하는데 도움을 주며, 철분은 눈과 눈 주변 조직에 충분한 산소 공급을 보장하여 건강한 눈 기능을 유지하는데 도움을 줍니다.
• 먹는 방법 : 나물무침, 샐러드, 수프 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

연어

• 칼로리 : 100g 당 약 205kcal 
• 영양성분 : 오메가-3 지방산, 비타민 D, 비타민 B12, 단백질 등
• 눈 건강에 좋은 이유 : 연어에 함유된 오메가-3 지방산은 망막 건강을 촉진하고 노화로 인한 시력 감소를 예방합니다.
• 먹는 방법 : 구워서 먹거나 생으로 회나 샐러드에 사용할 수 있습니다.

브로콜리

• 칼로리 : 100g 당 약 28kcal 
• 영양성분 : 비타민 C, 비타민K, 비타민 A, 식이섬유 등
• 눈 건강에 좋은 이유 : 브로콜리에 함유된 비타민 C와 비타민 A는 눈 건강을 지원하고, 식이섬유는 안구 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다.
• 먹는 방법 : 굽거나 데쳐서 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

 

 

아몬드

• 칼로리 : 100g 당 약 590kcal 
• 영양성분 : 비타민 E, 마그네슘, 단백질, 식이섬유 등
• 눈 건강에 좋은 이유 : 아몬드에 다량 함유된 비타민 E는 망막 건강을 지원하고, 마그네슘은 안구 근육을 강화하는데 도움을 줍니다.
• 먹는 방법 : 생으로 먹거나 샐러드, 그래놀라, 스무디 등에 혼합하여 섭취할 수 있습니다.

오렌지

• 칼로리 : 100g 당 약 40kcal 
• 영양성분 : 비타민 C, 비타민 A, 식이섬유, 칼륨 등
• 눈 건강에 좋은 이유 : 오렌지에 함유된 비타민 C는 망막 건강을 지원하고, 비타민 A는 눈 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.
• 먹는 방법 : 생과일로 먹거나 주스로 마시는 것이 좋습니다.

귀리

• 칼로리 : 100g 당 약 310kcal 
• 영양성분 : 식이섬유, 단백질, 비타민 B, 마그네슘 등
• 눈 건강에 좋은 이유 : 귀리에 함유된 식이섬유와 비타민 B는 망막 건강을 지원하고, 마그네슘은 안구 근육을 강화하는데 도움을 줍니다.
• 먹는 방법 : 귀리 죽이나 귀리밥, 그래놀라 등으로 섭취할 수 있습니다.

 

 

달걀

• 칼로리 : 100g 당 약 135kcal 
• 영양성분 : 단백질, 비타민 A, 비타민 E, 비타민 B12 등
• 눈 건강에 좋은 이유 : 달걀에 함유된 단백질은 안구 조직을 구성하는 데 중요하며, 비타민 A와 비타민 E는 눈 건강을 지원합니다.
• 먹는 방법 : 삶은 달걀로 먹거나 계란 요리로 섭취할 수 있습니다.

 

파파야

• 칼로리 : 100g 당 약 25kcal 
• 영양성분 : 비타민 C, 비타민 A, 식이섬유, 파파인 등
• 눈 건강에 좋은 이유 : 파파아에 함유된 비타민 C와 비타민 A는 망막 건강을 유지하는 데 도움을 주고, 파파인은 안구 건강을 지원합니다.
• 먹는 방법 : 생과일로 먹거나 샐러드에 넣어 섭취할 수 있습니다.