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생활정보/건강25

아스파라거스의 효능 및 손질법, 먹는 방법 아스파라거스(Asparagus)는 백합과의 다년생 식물로 건강에 다양한 이점을 제공하는 영양가 풍부한 채소입니다. 숙취에 좋은 아미노산인 아스파라긴산이 처음 발견된 채소이기도 합니다. 오늘은 고급 식재료인 아스파라거스의 효능 및 먹는 방법에 대해 알아보겠습니다. 아스파라거스의 효능 항산화 작용 : 아스파라거스에는 안토시아닌, 카로티노이드, 비타민 C, 비타민 E 등 다양한 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 항산화 물질은 자유 라디칼과 산화 스트레스를 줄여 세포 손상을 예방하고 노화를 방지하는데 도움을 줍니다. 면역 시스템 강화 : 아스파라거스에는 비타민 C와 비타민 E를 비롯하여 다양한 영양소가 함유되어 있어, 이러한 영양소들은 면역 시스템을 강화하여 감염과 질병으로부터 인체를 보호하는데 도움을.. 2023. 7. 24.
콜레스테롤 낮추는 음식 10가지 (칼로리/영양성분/좋은이유) 정상적인 콜레스테롤 수치를 유지하는 것은 심혈관 건강을 지키기 위해 매우 중요합니다. 건강한 식단과 적절한 운동, 흡연과 과다한 음주를 피하는 것이 콜레스테롤을 낮추는데 많은 도움이 됩니다. 오늘은 콜레스테롤을 낮추는데 도움이 되는 음식 10가지에 대해 상세히 알아보겠습니다. 1. 아몬드 칼로리 : 100g 당 약 595kcal 영양성분 : 불포화 지방산, 단백질, 식이섬유, 비타민 E, 마그네슘, 칼슘 등 콜레스테롤 관리에 좋은 이유 : 아몬드에 함유된 단일 불포화 지방인 모노불포화 지방산은 좋은 콜레스테롤인 HDL 콜레스테롤을 증가시키고 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤을 감소시켜 심혈관 건강에 도움을 줍니다. 그리고 아몬드에는 식물 스테롤이 함유되어 있어 콜레스테롤의 흡수를 감소시키고 콜레스테롤을.. 2023. 7. 23.
블루베리에 대해 자세히 알아보기 (칼로리/영양성분/효능/먹는방법) 블루베리는 맛과 영양가가 뛰어나고 다양한 건강상의 이점을 제공하는 과일로 잘 알려져 있습니다. 오늘은 블루베리의 칼로리, 영양 성분 효능, 먹는 방법 등에 대해 상세히 알아보겠습니다. 블루베리의 칼로리와 영양 성분 블루베리 100g 기준으로 칼로리와 영양성분은 다음과 같습니다. 칼로리 : 약 55-60kcal 탄수화물 : 약 14g 당류 : 약 10g 식이섬유 : 약 2.4g 단백질 : 약 0.7g 지방 : 약 0.3g 비타민 C : 약 9.7mg 비타민K :약 19.3μg 비타민 B6 : 약 0.1mg 철분 : 약 0.3mg 칼슘 : 약 6mg 칼륨 : 약 77mg 마그네슘 : 약 6mg 강력한 항산화제인 안토시아닌 함유하고 있음 블루베리 효능과 효과 블루베리이 효능과 효과는 다양한 연구 결과에서 많이.. 2023. 7. 20.
피로 회복에 좋은 음식 10가지 (칼로리/영양성분/좋은이유) 누적된 과로와 스트레스로 만성적인 피로감을 호소하는 분들이 많습니다. 특별한 질병 등의 이유 없이 6개월 이상 피로감이 지속되고 기억력 저하 등의 증상이 나타나는 것을 '만성피로 증후군'이라고 합니다. 오늘은 피로 회복에 도움이 되는 10가지 음식에 대해 자세히 알아보겠습니다. 바나나 칼로리 : 1개(약120g) 당 약 110~120kcal 영양성분 : 탄수화물, 섬유질, 비타민C, 칼륨 등 피로 회복에 좋은 이유 : 바나나는 영양가가 높고 칼로리가 비교적 적은 과일로, 피로 회복에 다양한 도움을 줍니다. 바나나에 많이 함유된 탄수화물은 운동 후 소모된 근육의 글리코겐을 보충하고 피로를 완화하며 회복 속도를 촉진하는 역할을 합니다. 그리고 바나나에 함유된 칼륨 성분은 저하된 근육 기능을 강화하고 피로 회.. 2023. 7. 13.